De Champagne Jacquart Brut Mosaïque is een elegante, veelzijdige champagne die het moderne en dynamische karakter van het huis Jacquart weerspiegelt. Net als bij Perrier-Jouët is er veel aandacht voor finesse en kwaliteit, maar Jacquart onderscheidt zich door zijn hedendaagse stijl en nadruk op de diversiteit van de wijngaarden.
Blend
De Jacquart Brut Mosaïque bestaat voornamelijk uit:
- Chardonnay (ongeveer 40%) – geeft frisheid, finesse en bloemige tonen.
- Pinot Noir (ongeveer 35%) – zorgt voor structuur en kracht.
- Pinot Meunier (ongeveer 25%) – voegt fruitige, ronde accenten toe
Smaakprofiel
- Smaak: De smaak is levendig en fris, met tonen van groene appel, peer, citrus, witte perzik en subtiele hints van brioche en honing. De afdronk is verfrissend en licht romig.
- Geur: In de neus komen aroma’s van witte bloemen, citrus en lichte toast naar voren.
Rijping
De Brut Mosaïque rijpt gemiddeld 3 tot 4 jaar op de gistcellen. Dit zorgt voor een mooie balans tussen frisheid en complexiteit, en geeft de champagne zijn verfijnde karakter.
Stijl
Deze champagne kenmerkt zich door zijn frisse, moderne en toegankelijke stijl. De Brut Mosaïque weerspiegelt het idee van een mozaïek door de verschillende druivensoorten, wijngaarden en smaken samen te voegen tot een harmonieus geheel.
Serveersuggestie
De Jacquart Brut Mosaïque is ideaal als aperitief en past goed bij gerechten zoals zeevruchten, lichte salades, wit vlees of zachte kazen
De Champagne Jacquart Brut Mosaïque biedt een frisse, levendige ervaring en is perfect voor alledaagse vieringen en speciale momenten,
met een moderne twist die aansluit bij hedendaagse champagneliefhebbers.
