NEIL ELLIS CABERNET SAUVIGNON

Naam: NEIL ELLIS CABERNET SAUVIGNON
Categorie: Geschenk - Wijn & Bubbels
Alcoholpercentage:

De Cabernet Sauvignon van Neil Ellis is een uitstekend voorbeeld van het site-specifieke wijnbouwbeleid van het huis, waarbij de druiven afkomstig zijn van zorgvuldig geselecteerde topwijngaarden in de Western Cape, vaak met de nadruk op de koelere terroirs van Stellenbosch (zoals Jonkershoek Valley of Helderberg) die ideaal zijn voor deze druif. De filosofie is om elegantie en finesse te tonen boven pure kracht, met respect voor het unieke Zuid-Afrikaanse terroir.

NEIL ELLIS CABERNET SAUVIGNON

€17,30

Aantal:

i h

Meer info

Neus: De neus is complex en uitnodigend, met klassieke Cabernet-aroma's. U ruikt intense tonen van zwarte bessen (cassis), pruimen en een lichte kruidige hint van groene peper of munt (kenmerkend voor koeler klimaat). De houtrijping voegt elegante nuances toe van cigar box, cederhout en zachte vanille.

Smaak: De smaak is vol en gelaagd, maar behoudt een opmerkelijke elegantie en frisheid. De wijn heeft een stevige ruggengraat van fijne, goed geïntegreerde tannines die zorgen voor een lange levensduur. De fruitconcentratie is rijk, met een uitstekende zuurgraad die de balans garandeert.

Afdronk: De afdronk is lang, droog en verfijnd, met aanhoudende tonen van donker fruit en een lichte, kruidige kruidnagel.

Serveertip

Deze Cabernet Sauvignon past perfect bij gegrild rood vlees, lamsbout en harde kazen. Decanteer de wijn om hem zijn volledige potentieel te laten bereiken.

NEIL ELLIS CABERNET SAUVIGNON

NEIL ELLIS CABERNET SAUVIGNON

Serveertip

THUISLEVERING:

AFHALEN:

Betaalopties