DALWHINNIE DISTILLERS EDITION 2022 43° 70CL

De Dalwhinnie Distillers Edition 2022 heeft een complex en gelaagd smaakprofiel. Verwacht aroma's van honing, vanille, peer en een vleugje citrus. De smaak is zacht en rond, met tonen van toffee, specerijen en een subtiele rokerigheid. De afdronk is lang en warm, met een vleugje peper.

Het verhaal achter de whisky

Dalwhinnie is een van de meest noordelijk gelegen distilleerderijen van Schotland, gelegen in de Cairngorms National Park. De whisky's van Dalwhinnie staan bekend om hun zachte en fruitige karakter, dankzij het gebruik van lokaal bronwater en de lange, koude winters.

De Distillers Edition serie van Dalwhinnie is een speciale collectie waarbij de whisky's extra lang gerijpt worden in zorgvuldig geselecteerde vaten. Voor de 2022 editie is gekozen voor een combinatie van Amerikaanse eiken vaten die eerder gebruikt zijn voor sherry en Amerikaanse eiken vaten die eerder gebruikt zijn voor bourbon. Deze dubbele rijping geeft de whisky een extra laag van complexiteit en diepgang.