OPIUS AMARO GIN 0° – 50CL

OPIUS ALBEDO is een gesofisticeerde spirit met een fris aroma van anijs, opmerkelijk kruidige mond en een zachte afdronk. Voor de productie wordt gebruik gemaakt van lokaal geoogst venkelzaad & andere botanicals. In combo met het uniek proces geeft dit een complex maar evenwichtige smaak met stevige body.

OPIUS NIGREDO is een donkere spirit met een intense aanzet van toffee & Franse eik, gevolgd door toetsen van gebrande koffie en een subtiele hint van peper. Door langzame rijping krijgt Nigredo een buitengewoon aroma met een zachte, ronde, rum-achtige smaak. Voor de productie wordt gebruik gemaakt van lokale suiker melasse & andere botanicals. Deze geven een complexe maar evenwichtige smaak en zorgen voor een stevige body.