RON ZACAPA EDICION NEGRA 43° 70CL

Een unieke productiemethode

• Suikerriet uit de hooglanden: De basis van Zacapa Edición Negra is suikerriet dat groeit op de hooglanden van Guatemala, op een hoogte van 2300 meter boven zeeniveau. Deze unieke omgeving geeft de rum een bijzonder karakter.
• Solera-systeem: De rum wordt gerijpt volgens het Solera-systeem, een traditionele Spaanse methode waarbij verschillende vaten met rum van verschillende leeftijden worden gemengd. Dit zorgt voor een consistente smaak over de jaren heen.
• Verkoolde vaten: De rum rijpt in verschillende soorten vaten, waaronder verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten. Deze vaten geven de rum zijn rokerige en complexe smaak.

Smaakprofiel

Zacapa Edición Negra heeft een diep amberkleurige kleur en een complex aroma met tonen van vanille, chocolade, koffie, specerijen en een vleugje rook. De smaak is rijk en vol, met een perfecte balans tussen zoetheid, bitterheid en kruidigheid. De afdronk is lang en warm, met een vleugje eikenhout.