BOON OUDE KRIEK 37,5CL

Neus: Het aroma is intens en natuurlijk gedomineerd door zure kersen. Je ruikt ook subtiele tonen van amandel(afkomstig van de kersenpitten) en het typische, licht aardse karakter van Lambiek.

Smaak: De smaak is complex, fris en natuurlijk. Het is een perfect evenwicht tussen de frisse zuurheid van de lambiek en de rijke, fruitige smaak van de krieken. Er is een subtiele tannineachtige droogheid en een lichte bitterheid van de kersenpitten. Het bier is niet zoet, maar vol van fruit.

Afdronk: De afdronk is lang, droog en verfrissend zuur, met de aanhoudende, pure smaak van krieken. Met de jaren evolueert de smaak en krijgt de Oude Kriek tonen die doen denken aan Port- of Madeirawijn.

Boon Oude Kriek is kriek in zijn puurste, meest traditionele vorm.