CHÂTEAU ROUQUETTE SUR MER CUVEE ARPEGE BLANC

Neus: De neus is rijk en uitnodigend met tonen van rijp fruit (meloen, abrikoos), citrus (mandarijn, citroenschil) en delicate florale aroma's (honingbloesem, oranjebloesem). Vaak is er een subtiele hint van bijenwas en een kenmerkende mineraaltoon.

Smaak: In de mond is de wijn vol, rond en gestructureerd, met een mooie mineraliteit. De smaak van wit vruchtvlees wordt gevolgd door een licht kruidige en nootachtige toets. De ziltige frisheid van de kust zorgt voor een lange, harmonieuze afdronk.

Serveertips

• Aanbevolen bij: Deze gastronomische witte wijn is een uitstekende begeleider van zeevruchten, schaal- en schelpdieren, magere vis, gevogelte (zoals kip en kalkoen) en pastagerechten. Door zijn volheid past hij ook goed bij gerechten met truffel of wild.

• Serveertemperatuur: 10 - 12°C.