CRUYSEM BLANC DE BLANCS

Kleur: De wijn heeft een heldere, lichtgouden kleur en een fijne, aanhoudende pareling.

Neus: In de neus ontdek je een complex palet van aroma's, met prominente tonen van citrusvruchten zoals citroen en pompelmoes, aangevuld met witte bloesem en een subtiele, toastachtige geur die wijst op de rijping in de fles.

Smaak: De smaak is fris en levendig, met een mooie mineraliteit en zuren die zorgen voor een perfecte balans. Je proeft rijpe citrus, groene appel en een hint van brioche, wat de wijn een verfijnde, romige textuur geeft. De afdronk is lang, strak en droog, met een aanhoudende elegantie.

Deze Blanc de Blancs is een uitstekend aperitief en past perfect bij delicate gerechten zoals oesters, schaaldieren of sushi.