TERRASSES DE LA MER ROSE

Neus: Het boeket is intens en fruitig, gedomineerd door kleine rode vruchten, met name framboos. Een verrassende en elegante rozengeur completeert het aroma, wat zorgt voor een verfijnde complexiteit.

Smaak: De aanzet is fris en elegant. De mondstructuur is verfijnd en zacht, met een aangename concentratie van rode bessen en een lichte, dorstlessende zuurgraad. De wijn is droog, maar het aanwezige fruit maakt hem zeer vlot drinkbaar.

Afdronk: De finale is zuiver, fris en fruitig, ideaal om de smaakpapillen te verfrissen.

Serveeradvies

Deze rosé is de perfecte aperitiefwijn op een zonnig terras. Hij past uitstekend bij lichte zomergerechten, zoals:

• Frisse zomersalades (Nicoise, geitenkaas)

• Gegrilde vis en schaaldieren

• Lichte pastagerechten

• Grillades en barbecue

• Aziatische gerechten

• Serveertemperatuur: Best geserveerd tussen 8°C en 10°C.