Bieren

Rodenbach Classic is een origineel Vlaams roodbruin bier. Dit vlot drinkbare bier is gekend voor zijn zachtzure, uitgebalanceerde smaak en een unieke fruitigheid, afkomstig van de partiële rijping op eikenhouten foeders.

Rodenbach Vintage '22 is een uitzonderlijk Vlaams Rood Bruin bier dat gedurende twee jaar heeft gerijpt op eiken foeders. Het is een unieke blend van jong en oud bier, wat resulteert in een complex en smaakvol geheel.

Aroma: Subtiel kruidig met een hint karamel en rozijnen Smaak: Atypisch mineraal pallet met toetsen toffee, tarwe en peper. Balans tussen lichte zoetigheid en bitterheid

Aroma: Subtiel kruidig met een hint karamel en rozijnen Smaak: Atypisch mineraal pallet met toetsen toffee, tarwe en peper. Balans tussen lichte zoetigheid en bitterheid

PROEFNOTITIE: "Droog, romig en licht rokerig. Klein beetje steenfruit en banaan in het aroma, en sinaasappeltonen verschijnen in de mond. Goede koolzuur en zoetheid, goed uitgebalanceerd, met een droge en bittere afdronk." "Steeple chase" doorbreekt grenzen in het post-corona tijdperk. Deze fruitige gouden Tripel laat het best van Europa blinken in de zon. Engelse golden oats, Duitse Hallertau Blanchop en Belgische saison gist wagen zich aan een intieme dans.

PROEFNOTITIE: "Droog, romig en licht rokerig. Klein beetje steenfruit en banaan in het aroma, en sinaasappeltonen verschijnen in de mond. Goede koolzuur en zoetheid, goed uitgebalanceerd, met een droge en bittere afdronk."

Een New England IPA is al wat goed is aan de Amerikaanse bieren. een overvloed aan exotische smaken, de zotste hopsoorten en geboren uit brouwers die hun goesting doen. Wild maar toch smoutzacht. Wildebeest gone soft is een ode aan alle wilderiken met een groot hart voor de kleine dingen in het leven. De uitzonderlijke Zuid-Afrikaanse hop maakt van deze New England IPA de vlotste instaworthy wereldreis die je dit jaar toch niet ging maken.

Een New England IPA is al wat goed is aan de Amerikaanse bieren. een overvloed aan exotische smaken, de zotste hopsoorten en geboren uit brouwers die hun goesting doen. Wild maar toch smoutzacht. Wildebeest gone soft is een ode aan alle wilderiken met een groot hart voor de kleine dingen in het leven. De uitzonderlijke Zuid-Afrikaanse hop maakt van deze New England IPA de vlotste instaworthy wereldreis die je dit jaar toch niet ging maken.

Zachte doordrinker met fruit in de neus. Zacht moutig is de aanzet, licht bitter de afdronk.

De Ronsischen tripel van Brouwerij Slaapmutske werd gebrouwen in opdracht van de stad Ronse om het toerisme te promoten. Het is een tripel zoals een tripel hoort te zijn: licht zoet, fruitig, maar ook beetje kruidig. De nasmaak is droog en bitter.

De Ronsischen tripel van Brouwerij Slaapmutske werd gebrouwen in opdracht van de stad Ronse om het toerisme te promoten. Het is een tripel zoals een tripel hoort te zijn: licht zoet, fruitig, maar ook beetje kruidig. De nasmaak is droog en bitter.

Donkerrood fruitbier van gemengde gisting met stevige schuimkraag. Volmondig intens bier met een fruitig kriekkarakter en toetsen van vanille. Aangename zoet-zuur balans.

Obsquur is een lichtbruin quadrupelbier van hoge gisting met gebrande mout. Donkere kleur door de gebrande chocomout. Karamel-, chocolade- en koffietoetsen dankzij de cara- en chocomout. Gemiddelde koolzuurprikkel met een aangename bitterheid. Hergisting op fles. Puur natuurlijke klaring zonder additieven. Volledig vegan.

Obsquur is een lichtbruin quadrupelbier van hoge gisting met gebrande mout. Donkere kleur door de gebrande chocomout. Karamel-, chocolade- en koffietoetsen dankzij de cara- en chocomout. Gemiddelde koolzuurprikkel met een aangename bitterheid. Hergisting op fles. Puur natuurlijke klaring zonder additieven. Volledig vegan.

Vie is een hazy blond bier van hoge gisting. Lichte troebel door de puur natuurlijke klaring zonder additieven. Volledig vegan. Licht gedryhopped met Amarillo-hop die zorgt voor de frisse citrustoetsen. De smaak is een combinatie van hopbitterheid met een lichte moutzoet door de Munichmout en de gist. Hergisting op fles. Een droge, tintelende afdronk.

Vie is een hazy blond bier van hoge gisting. Lichte troebel door de puur natuurlijke klaring zonder additieven. Volledig vegan. Licht gedryhopped met Amarillo-hop die zorgt voor de frisse citrustoetsen. De smaak is een combinatie van hopbitterheid met een lichte moutzoet door de Munichmout en de gist. Hergisting op fles. Een droge, tintelende afdronk.

"De Saison Dupont is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Dit bier, gebrouwen sinds 1844, wordt beschouwd als "" de klassieker van de Belgische Saisons"". Koperblond, de fijnste hoparoma’s en een uitgesproken droge bitterheid maken dit bier tot een ongeëvenaarde dorstlesser, zoals het oorspronkelijk was. Onze selectie van gisten leent zich tot specifieke aroma’s en een typerende smaak. De reële nagisting in de fles, die nog lang zal doorgaan in uw kelder, resulteert in een complex en bijzonder aromatisch bier. VMF"

Blond volmondig bier met fruitig aroma door toevoeging van koriander en het gebruik van cascade als aromahop. Licht bittere afdronk.

Een bier van lage gisting op basis van pilsmout met dry-hopping en hergisting met op de fles. Dit bier is glutenvrij en ook suikervrij!

Sunny Moon is een blond bier van de Belgische brouwerij Slaapmutske, dat zich onderscheidt door zijn zeer lage alcoholgehalte van slechts 0,3%. Dit maakt het een uitstekende keuze voor wie graag geniet van een biertje zonder daarbij alcohol te willen drinken.

SnakeBite is een innovatieve mengeling tussen een eigen gemaakte cider van lokale appelen en onze Schuppenboer Grand Cru. Het resultaat is een unieke mengeling van aroma´s en smaken. Het beste van craft cider en craft bier in één.