Bieren

Liefmans Kriek Brut is een prachtig, complex en verfrissend Belgisch speciaalbier, gebrouwen door Brouwerij Liefmans. Het is een blend van oud bruin bier en jonger bier, waaraan hele verse krieken (kersen) worden toegevoegd. De kersen rijpen vervolgens tot wel 18 maanden op het bier, waardoor de smaken optimaal kunnen ontwikkelen. Dit traditionele rijpingsproces is vergelijkbaar met dat van een champagne en resulteert in een bier dat zowel friszuur als fruitig zoet is.

Frambozen, we houden er evenveel van om hun smaak als om de herinneringen die ze oproepen: rode vingers, paadjes die we verlengen om er nog meer te vinden… Chouffe Framboise bundelt al die kleine geneugten in één fruitig bier. Onder haar licht roodbruine gloed en rozige schuimkraag onthult dit fruitige bier aroma’s van verse frambozen, met florale toetsen en een subtiele kruidigheid. In de mond brengt de natuurlijke fruitige zuurheid meteen een mooi evenwicht met de rondeur van de mout. Het is de zachtste van de bende, maar wel eentje die zich weet te laten opmerken.

De 3 Fonteinen Oude Geuze is de ultieme expressie van ambachtelijk brouwsel en spontane gisting uit het hart van de Zennevallei. Dit is een klassieke, volledig natuurlijke en ongefilterde Geuze, vaak liefkozend "de champagne van de bieren" genoemd.

Affligem Blond is een schoolvoorbeeld van Belgisch brouwmeesterschap. Het is een traditioneel, bovengistend abdijbier dat bekend staat om zijn zachte smaak en perfecte balans tussen fruitigheid en een subtiele bitterheid.

Affligem Blond is een schoolvoorbeeld van Belgisch brouwmeesterschap. Het is een traditioneel, bovengistend abdijbier dat bekend staat om zijn zachte smaak en perfecte balans tussen fruitigheid en een subtiele bitterheid.

Ambreus Oude Geuze is een ambachtelijk gestoken Belgische geuze, afkomstig van Geuzestekerij Ambreus (Buizingen). Het is een uitstekend voorbeeld van traditionele spontane gistingsbieren. De naam "Ambreus" is een samentrekking van "Ambrosia" (het godendrank uit de Griekse mythologie) en "Geus" (een oude schrijfwijze voor geuze), wat de complexe, tijdloze kwaliteit van de drank symboliseert.

Ambreus Oude Geuze is een ambachtelijk gestoken Belgische geuze, afkomstig van Geuzestekerij Ambreus (Buizingen). Het is een uitstekend voorbeeld van traditionele spontane gistingsbieren. De naam "Ambreus" is een samentrekking van "Ambrosia" (het godendrank uit de Griekse mythologie) en "Geus" (een oude schrijfwijze voor geuze), wat de complexe, tijdloze kwaliteit van de drank symboliseert.

Anker Boscoli is een verfrissend en licht fruitbier van Brouwerij Het Anker uit Mechelen, België. Dit bier is ontworpen om een dorstlesser te zijn voor de warmere dagen, met een onmiskenbaar fruitige en vrolijke uitstraling. De naam 'Boscoli' is afgeleid van de gastronomische term 'coulis', een sausje van vers fruit, wat de inspiratiebron was voor de smaakbeleving.

Arend Blond is een elegant, goudblond Belgisch speciaalbier van hoge gisting, gebrouwen door de historische Brouwerij De Ryck in Herzele. De naam 'Arend' is een eerbetoon aan de oorspronkelijke naam van de brouwerij: "De Gouden Arend". Dit bier staat bekend om zijn zachte en uitermate doordrinkbare karakter.

De Arend Tripel is een bekroond goudblond Belgisch bier van hoge gisting, gebrouwen door de historische Brouwerij De Ryck in Herzele. Dit bier, met een alcoholpercentage van 8,0% vol., is vernoemd naar de oorspronkelijke naam van de brouwerij ('De Gouden Arend') en staat bekend om zijn perfecte balans tussen zachtheid en complexiteit.