Bieren

Dit sterk blond abdijbier, hergist op fles, geurt naar citrus, ananas, perzik, nectarine en kruiden. Mout en hop strelen de smaakpapillen, beide mooi in balans.

Blond abdijbier dat aarzelt tussen doordrinker en degustatiebier. Een boeket van fruit kleurt de neus. Citrus, mout, fruit en hop verleiden de smaakpapillen.

Het is een hoppig bier van hoge gisting van 7,2 °met mooie helderheid.

Het is een hoppig bier van hoge gisting van 7,2 °met mooie helderheid. Goed doordrinkbaar met eigen karakter, mooi in balans en voldoende body. Jus de mer wordt nog steeds ambachtelijk gebrouwen met natuurlijke ingredienten zonder toevoeging van smaak kleur of ander additieven. Ongefilterd en gepasteuriseerd. Aroma: subtiel fruitig en licht gekruid. Smaak: volmondig met aangename bitterheid en een evenwichtige afdronk. Foodpairing: mosselen, gerookte zalm, gegrild vlees.

De Orvélo is een volmout Tripel van 7,5 volume alcohol graden. Hergist op fles en met een EBU in de orde van 32. Bij het schenken ervaar je eerst een boeket van florale hop & kruiden. De eerste slok smaakt fris & kruidig, gevolgd door een aroma dat Zuiderse gevoelens opwekt. Op het einde ervaar je het obligate bittertje dat lekker lang blijft hangen en je naar meer doet verlangen

De Orvélo Sprint, is een amberkleurige Ale bier. De Sprint genoot naast de klassieke ingrediënten : brouwwater, mout, hop & gist van een koude hop infusie tijdens de lagering. De nagisting op fles komt van de familie Brettanomyces Spp, Dit genre van diepgaan maakt de Sprint tot een droog Ale bier met een klassiek hoppig karakter.