LINDEMANS

Lindemans Apple is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek en appeltjes. De smaakervaring, welke redelijk exceptioneel is, biedt een perfecte balans tussen de zoetheid van rode appeltjes, de frisheid van groene appels, en de zure smaak van traditioneel lambiekbier.

De Lindemans Blossom Gueuze is een verfijnde en innovatieve creatie van Brouwerij Lindemans. Het combineert de traditionele spontane gisting van lambiek met de delicate, bloemige noten van vlierbloesem, wat resulteert in een unieke en verrassend toegankelijke geuze. Deze geuze wordt vaak gepositioneerd als een elegant aperitief.

Gemaakt met 1-jaar-oude lambiek en zwarte bessen, biedt deze Lindemans Cassis een exceptionele smaakervaring en complexiteit. Purperachtig rood met een roze, dikromige schuimkraag. Een heerlijk aperitief met de frisse zoetzure smaak van heerlijke zwarte bessen en lambiek.

De Lindemans Oude Geuze Cuvée René is een Grand Cru binnen het geuze-assortiment en wordt terecht de 'Champagne van het Pajottenland' genoemd. Deze geuze is een eerbetoon aan René Lindemans, de vijfde generatie van de brouwersfamilie. Het is een traditioneel vervaardigde, complexe en bekroonde dorstlesser.

De Lindemans Oude Geuze Cuvée René is een Grand Cru binnen het geuze-assortiment en wordt terecht de 'Champagne van het Pajottenland' genoemd. Deze geuze is een eerbetoon aan René Lindemans, de vijfde generatie van de brouwersfamilie. Het is een traditioneel vervaardigde, complexe en bekroonde dorstlesser.

De Lindemans Oude Geuze Cuvée René wordt met recht de "Champagne van het Pajottenland" genoemd. Deze traditionele Oude Geuze is een blend van een deel (ongeveer 1/3) drie jaar oude Lambiek en twee delen (ongeveer 2/3) jonge Lambiek (minstens één jaar oud). Alle lambiek heeft gerijpt in enorme eikenhouten vaten van 10.000 liter (foeders). De jonge Lambiek zorgt voor voldoende gisten en suikers voor een tweede gisting op de fles. Dit proces zorgt voor de natuurlijke sprankeling en schuimvorming, vergelijkbaar met Champagne, en maakt de Oude Geuze jarenlang houdbaar, waarbij de smaak zich blijft ontwikkelen.

De Faro-Lambic van Lindemans is een 1-jaar-oude lambiek met kandijsuiker en maakt, met als basis een Middeleeuws recept, deel uit van plaatselijke folklore. Het is het perfecte bier als je nood hebt aan wat recuperatie na een grote inspanning!

Lindemans Framboise is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek en frambozen. Het voorkomen van dit uitzonderlijke biertje, met zijn donkerroze kleur en licht rozige schuimkraag, wordt enkel overtroffen door zijn smaak. Een fruitig aperitiefje, met de heerlijke intense smaak van frambozen en een zeer licht zurige afdronk.

Lindemans Framboise is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek en frambozen. Het voorkomen van dit uitzonderlijke biertje, met zijn donkerroze kleur en licht rozige schuimkraag, wordt enkel overtroffen door zijn smaak. Een fruitig aperitiefje, met de heerlijke intense smaak van frambozen en een zeer licht zurige afdronk.

De Lindemans Ginger Gueuze is een innovatieve en verrassende creatie van Brouwerij Lindemans. Dit bier behoort tot hun 'Botanical Lambics'-lijn en combineert het traditionele en complexe karakter van een Oude Geuze met de levendige, pittige frisheid van gember.

Gemaakt van 1-jaar-oude lambiek is de Lindemans Geuze een gefilterde gueuze met een aangenaam zoete aanzet en een frisse, lichtzurige afdronk. Lichte toetsen van sherry, met toetsen van champagne en rabarber.

Lindemans Kriek 0° biedt de heerlijke, fruitige smaak van echte Belgische kriek, maar dan zonder alcohol! Deze verfrissende variant is perfect voor wie van de intense smaak van kriekenbier houdt, maar de voorkeur geeft aan een alcoholvrije optie.

Lindemans Kriek is het iconische fruitbier van Brouwerij Lindemans, een gevestigde waarde in de wereld van de Lambiekbieren. Dit bier is wereldwijd de referentie geworden voor Kriek en combineert de rijke traditie van spontane gisting met de sappige smaak van verse kersen.

Lindemans Kriek is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek, gerijpt op eiken vaten, met verse krieken. Heerlijk fruitig met verse aroma’s van vers geplukte krieken, wat resulteert in een dieprode, licht troebelige kleur. Zijn scherpe en volle smaak maakt plaats voor een perfecte balans tussen zoet en zuur.

Lindemans Kriek is het iconische fruitbier van Brouwerij Lindemans, een gevestigde waarde in de wereld van de Lambiekbieren. Dit bier is wereldwijd de referentie geworden voor Kriek en combineert de rijke traditie van spontane gisting met de sappige smaak van verse kersen.

Lindemans Kriek is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek, gerijpt op eiken vaten, met verse krieken. Heerlijk fruitig met verse aroma’s van vers geplukte krieken, wat resulteert in een dieprode, licht troebelige kleur. Zijn scherpe en volle smaak maakt plaats voor een perfecte balans tussen zoet en zuur.

De Lindemans Mojito Kriek Cocktailset brengt de Cubaanse klassieker naar een hoger niveau, verrijkt met de unieke smaak van Lindemans Kriek. Deze set is alles wat je nodig hebt om thuis te genieten van een heerlijke, zomerse cocktail.

1-jaar-oude lambiek met perziken met een goudblonde, mistige kleur. Dit bier biedt een karaktervolle smaak, alsook een zachte balans tussen de zoete smaak van perzik en de zure smaak van lambiek. Een heerlijk aperitief.

1-jaar-oude lambiek met perziken met een goudblonde, mistige kleur. Dit bier biedt een karaktervolle smaak, alsook een zachte balans tussen de zoete smaak van perzik en de zure smaak van lambiek. Een heerlijk aperitief.

Een authentieke oude geuze die met verse basilicum een verrassend frisse smaak meekrijgt! *** Dat Lambiek een versatiel bier is, behoeft geen verder betoog. Waar de grens ligt, dat moeten we nog ontdekken. En grenzen, dat is iets waar ‘gipsy brewery’ Mikkeller graag naar op zoek gaat. En dus kloppen ze op een dag aan bij Brouwerij Lindemans. “The Belgian Lambics have something mysterious about them”, zegt Mikkel Borg Bjergsø, oprichter van Mikkeller. “The spontaneous fermentation process adds to that mystery. We have been experimenting with pretty much all beer styles, and finally we got to work with Lindemans Lambic!" Door hun krachten te bundelen slaagden beide brouwers erin de bestaande bierstijlen te doorbreken en een geuze met een twist te creëren. Het resultaat? SpontanBasil. Een authentieke oude geuze die met verse basilicum een verrassend frisse smaak meekreeg. Het ideale aperitief, ook perfect te combineren met verschillende gerechten.