Bruine bieren

Een karaktervol, zwaar trappistenbier met een warme amberkleur en een crèmekleurige schuimkraag. Naamgever van deze zwaar bovengistende bierstijl. De geur heeft associaties van kruidnagel en noten, in balans gebracht door de zoete aroma’s van vanille, rozijnen en banaan. La Trappe Quadrupel heeft een volle, verwarmende en intense smaak, moutig met zoete tonen van dadel en karamel. De afdronk is zacht en licht bitter

Rodenbach Evolved Grand Cru is een unieke interpretatie van het klassieke Vlaamse Rood Bruin bier. Dit bijzondere bier is een blend van jong en tien jaar gerijpt bier op eikenhouten foeders, wat resulteert in een verrassend friszure smaak en een complexe fruitigheid.

Artevelde Gentse Grand Cru is een donker, rijk en complex bier dat de traditie en het vakmanschap van de Gentse brouwkunst weerspiegelt. Dit bier is perfect voor de liefhebber van een stevige Grand Cru met een uitgesproken karakter.

De Poes Bruin is een traditioneel bruin bier van hoge gisting. Het bier is kan beschouw worden als een donker tarwebier en bevat de helft gerst en de helft tarwe en een klein deeltje Haver. De Poes Bruin is een bovengistend bier waarin we de op Belgische bodem geteelde hop; Merkur, Brewers Gold en Whitbread Golding gebruiken. Dit bruine bier is de dubbel van onze brouwerij. Het bier kan je genieten uit de fles of in het typische De Poes glas. Aangewezen serveertemperatuur 8-10° Celcius.