Speciaalbier en streekbieren

De Faro-Lambic van Lindemans is een 1-jaar-oude lambiek met kandijsuiker en maakt, met als basis een Middeleeuws recept, deel uit van plaatselijke folklore. Het is het perfecte bier als je nood hebt aan wat recuperatie na een grote inspanning!

WINTER STRONG ALE BEER Lupulus Hibernatus is een sterk donker bier. Eens aan het kookpunt, voegen de brouwers een beetje canneel toe. De mix met getorrificeerde gist geeft dit bier een krackrig karakter. De nasmaak is tegelijkertijd bitterzoet en eindigd met koffiearoma's.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Koper van kleur met een duidelijke carbonisatie. Aroma’s van exotisch fruit. Door de aanwezigheid van verschillende hopsoorten een zeer uitgebreide aromatische ervaring. Bitterheid is duidelijkheid aanwezig, maar niet overheersend. Dryhopping.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Koper van kleur met een duidelijke carbonisatie. Aroma’s van exotisch fruit. Door de aanwezigheid van verschillende hopsoorten een zeer uitgebreide aromatische ervaring. Bitterheid is duidelijkheid aanwezig, maar niet overheersend. Dryhopping.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

NAFT is een blond bier van 6.2° alcohol, volmoutig met frisse hoptoetsen en strepen van kamille en koriander. Een toegankelijk, verfrissend en stoer craft bier, Belgisch, goudblond en van hoge gisting.

Brut Nature is een koperkleurig ‘Brut Style’ bier. Het gebruik van wilde gist (Brettanomyces) zorgt voor een aangenaam droog en “levendig” bier met een laag suikergehalte. Het bier evolueert in de fles en kan tot minimaal 5 jaar bewaard worden.

De Orvélo Sprint, is een amberkleurige Ale bier. De Sprint genoot naast de klassieke ingrediënten : brouwwater, mout, hop & gist van een koude hop infusie tijdens de lagering. De nagisting op fles komt van de familie Brettanomyces Spp, Dit genre van diepgaan maakt de Sprint tot een droog Ale bier met een klassiek hoppig karakter.

De Orvélo is een volmout Tripel van 7,5 volume alcohol graden. Hergist op fles en met een EBU in de orde van 32. Bij het schenken ervaar je eerst een boeket van florale hop & kruiden. De eerste slok smaakt fris & kruidig, gevolgd door een aroma dat Zuiderse gevoelens opwekt. Op het einde ervaar je het obligate bittertje dat lekker lang blijft hangen en je naar meer doet verlangen

Paalsteen Blond is een verfrissend blond bier van hoge gisting, gebrouwen door vier vrienden uit Sint-Martens-Latem. Dit bier met een alcoholpercentage van 6.5% wordt gekenmerkt door zijn zachte, fruitige en licht kruidige smaak.

Palm is een verfrissend Belgisch amber bier van hoge gisting met een unieke karaktervolle smaak. Het is toegankelijk en vlot drinkbaar dankzij de 5,2 % alcohol en de ronde smaak met een aangename bitterheid.

Palm is een verfrissend Belgisch amber bier van hoge gisting met een unieke karaktervolle smaak. Het is toegankelijk en vlot drinkbaar dankzij de 5,2 % alcohol en de ronde smaak met een aangename bitterheid.

Het is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6,2%. Het bier wordt gebrouwen met gerstemout, hop en water. Het heeft een moutige smaak met een licht bittere afdronk. Pintenaerke wordt vaak geserveerd als dorstlesser of bij de maaltijd.

Blond bier van De Pinte

Poker Face een volmondig witbier van 5,5% vol.alc. gebrouwen volgens de aloude Belgische traditie van tarwebieren. Edele Amerikaanse hopvariëteiten samen met een vleugje koriander en curaçao geven het bier een aangename fruitigheid met een licht bittere en verfrissende toets.

Rodenbach Classic is een origineel Vlaams roodbruin bier. Dit vlot drinkbare bier is gekend voor zijn zachtzure, uitgebalanceerde smaak en een unieke fruitigheid, afkomstig van de partiële rijping op eikenhouten foeders.

Rodenbach Classic is een origineel Vlaams roodbruin bier. Dit vlot drinkbare bier is gekend voor zijn zachtzure, uitgebalanceerde smaak en een unieke fruitigheid, afkomstig van de partiële rijping op eikenhouten foeders.

Rodenbach Alexander is gebaseerd op Rodenbach Grand Cru, die wordt gemacereerd met zure kersen. Dit fruitbier wordt gekenmerkt door zijn unieke uitgebalanceerde zuurzoete smaak, fruitig kriekaroma en een complexe afdronk.

Een New England IPA is al wat goed is aan de Amerikaanse bieren. een overvloed aan exotische smaken, de zotste hopsoorten en geboren uit brouwers die hun goesting doen. Wild maar toch smoutzacht. Wildebeest gone soft is een ode aan alle wilderiken met een groot hart voor de kleine dingen in het leven. De uitzonderlijke Zuid-Afrikaanse hop maakt van deze New England IPA de vlotste instaworthy wereldreis die je dit jaar toch niet ging maken.

Een New England IPA is al wat goed is aan de Amerikaanse bieren. een overvloed aan exotische smaken, de zotste hopsoorten en geboren uit brouwers die hun goesting doen. Wild maar toch smoutzacht. Wildebeest gone soft is een ode aan alle wilderiken met een groot hart voor de kleine dingen in het leven. De uitzonderlijke Zuid-Afrikaanse hop maakt van deze New England IPA de vlotste instaworthy wereldreis die je dit jaar toch niet ging maken.

De Ronsischen tripel van Brouwerij Slaapmutske werd gebrouwen in opdracht van de stad Ronse om het toerisme te promoten. Het is een tripel zoals een tripel hoort te zijn: licht zoet, fruitig, maar ook beetje kruidig. De nasmaak is droog en bitter.