Whisky

Chivas Brothers heeft een prachtige, goed gesherryde blend gemaakt voor zijn Chivas Regal-assortiment! Deze 13-jarige uitdrukking (bijgeloof, wees weg!) bracht zijn volledige rijping uitsluitend door in first-fill Oloroso-sherryvaten. Een heerlijk fruitige, kruidige sipper om van te genieten.

Chivas Regal Mizunara is een bijzondere blended whisky die een brug slaat tussen de Schotse traditie en de Japanse ambacht. Deze limited edition whisky is een ode aan het unieke Mizunara eikenhout, dat afkomstig is uit Japan.

Een absoluut juweeltje van een whisky, de 21 jaar oude Royal Salute Signature Blend is een verfijnde uitdrukking. Het heeft minimaal 21 jaar gerijpt ter ere van de 21 Gun Salute die wordt afgevuurd op de Tower of London voor een koninklijke viering. De whisky wordt gepresenteerd in een klassieke blauwe Wade keramische karaf.

Chivas Regal XV, onthuld in 2018, is een 15 jaar oude blended Scotch whisky die is afgewerkt in vaten die voorheen Grande Champagne Cognac bevatten! Whiskymakers beginnen langzaamaan steeds meer cognacvaten te gebruiken voor rijping, en we denken dat het een prachtige trend is, omdat het helpt om levendige fruittonen en rijk eikenhout naar voren te brengen.

Royal Salute 21 Years The Fashion Collection Harris Reed Pink is een uitzonderlijke blended Scotch whisky die een unieke samenwerking tussen de wereld van whisky en mode vertegenwoordigt. Deze limited edition whisky is het resultaat van een creatieve ontmoeting tussen het prestigieuze whiskyhuis Royal Salute en de visionaire modeontwerper Harris Reed.

Clynelish 14 jaar is een single malt Scotch whisky die bekend staat om zijn unieke karakter, gevormd door de nabijheid van de zee. Deze whisky heeft een rijke geschiedenis en wordt gekenmerkt door zijn zachte, fruitige smaak met een vleugje zeezout.

Cotswolds Bourbon Cask Single Malt 59.1° 70cl is een bijzondere single malt whisky die de essentie van de Cotswolds-streek in Engeland vangt. Deze whisky, met een indrukwekkend alcoholpercentage van 59,1%, is een krachtige en smaakvolle uitdrukking.

De Cotswolds Founder's Choice is een single malt whisky met een intense en krachtige smaak, gebotteld op vatsterkte van 59,1%. Deze whisky heeft gerijpt op speciaal geselecteerde ex-rode wijnvaten van Amerikaans eikenhout, die voorheen jonge rode wijn van de Franse Bordeaux châteaux Grand Cru Classé bevatten. Deze unieke rijping geeft de whisky zijn kenmerkende karakter.

Cotswolds Harvest 52,5° is een bijzondere single malt whisky uit Engeland. Deze whisky is een eerbetoon aan de traditionele methoden van whisky maken, gecombineerd met moderne technieken en een passie voor innovatie.

Deze uitzonderlijke single malt whisky is een zeldzame traktatie voor de liefhebber. Gedistilleerd van lokaal gemoute gerst en gerijpt in exclusieve first-fill vaten van ex-Bourbon en STR (shaved, toasted, recharred) Amerikaans eikenhout. Deze unieke combinatie creëert een complexe en gelaagde smaak. De distilleerderij heeft gekozen voor een lichte turf-invloed, vergelijkbaar met die van Islay, wat de whisky een subtiele maar uitgesproken rokerigheid geeft, perfect in balans met de zoete tonen. Gebotteld op een krachtige 59,6% alcohol, behoudt deze single malt zijn volle karakter en diepte.

De Cotswolds Reserve Single Malt Whisky is een elegante en krachtige expressie van de Cotswolds Distillery in Engeland, gebotteld op een robuuste sterkte van 50% ABV. Deze whisky is een small batch uitgave en staat bekend om zijn rijke smaakprofiel en zachte textuur, ondanks het hogere alcoholpercentage.

Deze whisky betovert met een diepe, roodbruine kleur. De eerste neus brengt een symfonie van geuren: karamel, warme specerijen, vanille en een hint van gebakken appel. De rijke tonen van oloroso sherryvaten en zoete mout komen prachtig samen. Bij elke slok proef je een perfecte balans tussen zoet en pittig. Karamel en honing ontmoeten sinaasappelschil en een subtiele kruidigheid van kaneel en nootmuskaat. De afdronk is lang, verwarmend en heerlijk romig. Een onvergetelijke whisky voor elke liefhebber.

Cotswolds Signature Single Malt is een relatief jonge, maar veelbelovende whisky afkomstig uit de Cotswolds regio in Engeland. Deze whisky is een primeur voor Engeland, aangezien er voorheen geen distilleerderijen waren die zich uitsluitend op single malt whisky richtten.

Cragganmore 12 Years is een iconische single malt whisky afkomstig uit de Schotse regio Speyside. Deze whisky staat bekend om zijn elegante en verfijnde smaakprofiel, wat hem tot een favoriet maakt onder whiskyliefhebbers over de hele wereld.

Craigellachie 13 Years is een Schotse single malt whisky die zich onderscheidt door zijn krachtige en robuuste karakter. Deze whisky, gebotteld op 46% ABV, biedt een unieke smaakervaring die afwijkt van de typische Speyside whisky's.

Craigellachie 13 Year Old Armagnac Cask is een buitengewone single malt whisky die rijpt in eikenhouten vaten die eerder gebruikt werden voor het rijpen van Armagnac. Dit unieke rijpingsproces resulteert in een whisky met een ongekend complex en karaktervol smaakprofiel.

Craigellachie 19 Years is een Schotse single malt whisky die bekend staat om zijn complexe en krachtige smaakprofiel. Met een alcoholpercentage van 54,7% en een rijping van 19 jaar in eikenhouten vaten, is dit een whisky voor de echte liefhebber.

Craigellachie 23 Years Old is een single malt Scotch whisky die door kenners wordt beschouwd als een van de laatste grote malts. Deze whisky is een waar meesterwerk, gerijpt gedurende 23 jaar en gebotteld op een alcoholpercentage van 46%, wat zorgt voor een complexe en rijke smaak.

De Dalmore 12 Year Old is de fundament en de handtekening van de wereldberoemde Highland-distilleerderij The Dalmore. Deze single malt staat bekend om zijn rijke, uitgesproken smaakprofiel, dat een perfecte illustratie is van de huisstijl van de distilleerderij. De whisky draagt trots het koninklijke hertenhoofd van de Mackenzie clan, het symbool van de distilleerderij.

De Dalmore Cigar Malt Reserve is een luxe Highland Single Malt Scotch Whisky die, zoals de naam al aangeeft, speciaal is ontworpen om de ultieme begeleiding te zijn bij een hoogwaardige sigaar. De robuuste body, structuur en complexe smaakprofiel zijn perfect afgestemd op de verfijnde aroma's van tabak. De whisky is een 'No Age Statement' (NAS) expressie, gebotteld op een krachtige 44% ABV om de smaken vol te houden.

De Dalmore King Alexander III is een unieke en luxueuze Highland Single Malt Scotch Whisky die de legendarische redding van de Schotse koning Alexander III door een lid van de Mackenzie-clan in 1263 eert (vandaar het koninklijke hertgewei op de fles). Deze whisky is een meesterwerk van 'multi-cask' rijping, samengesteld door Master Distiller Richard Paterson. Het is de enige Dalmore-expressie die in zes verschillende soorten vaten rijpt om een ongeëvenaarde complexiteit en balans te bereiken.

Dalwhinnie 15 jaar is een single malt whisky die bekend staat om zijn uitzonderlijke zachtheid en complexiteit. Deze Schotse whisky, afkomstig uit de hoogste distilleerderij van Schotland, biedt een unieke smaakervaring die zowel whiskynovices als ervaren liefhebbers zal aanspreken.

Dalwhinnie Distillers Edition 2022 is een bijzondere single malt whisky die je meeneemt op een reis naar de hooglanden van Schotland. Deze whisky, gebotteld op 43% alcoholvolume, onderscheidt zich door zijn zachte, honingachtige karakter en de subtiele invloed van de Schotse winter.